RecetasRECETA BOHEMIO DE CHOCOLATE

Es un postre con biscochuelo de chocolate saborizado con ron y café.

 

INGREDIENTES para 12 cake pops

• 200 gr de bizcocho de chocolate
• 1 cucharada sopera de leche condensada
• 100 gr de café
• 100 gr de chocolate negro
• Fideos de chocolate, almendras crocantis, coco rallado… para deocrar
• Un toque de Ron.

ELABORACIÓN

 

1. 1. Desmenuzamos el bizcocho hasta hacerlo migas, que quede casi como una tierra. Mezclamos con la leche condensada hasta que quede moldeable para que podamos hacer bolitas.
   2. Formamos las bolitas del mismo tamaño, como de un bocado, y las vamos poniendo sobre una bandeja.
   3. Fundimos los chocolates en el microondas y bañamos las bolitas.
   4. Una vez bañados, y antes de que solidifique el chocolate, decoramos con chispas de chocolate, almendras o coco rallado según tu gusto.
   5. Metemos al congelador durante 1 hora para que se compacten. si quieres puedes conservarlos permanentemente en el congelador y servirlos helados. Parecen pequeños bombones helados y están deliciosos!!

Este delicioso postre podrás encontrar en todos nuestros locales y disfrutarlo en familia.